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7 platos típicos de la Costa Atlántica

A los colombianos nos encanta la comida. En casi todas las reuniones (por no decir que en todas), nos preocupamos por dar un banquete delicioso. La comida se ha vuelto parte importante de la sangre de los colombianos. Entre el sabor y las diferentes posibilidades que existen a la hora de dar bocado, nos acostumbramos a tener las mejores opciones.

La Costa Atlántica colombiana se ha mantenido bajo diferentes tintes, si se habla de gastronomía, y en general, de cultura. Los platos típicos de la región dejan ver la importancia de la comida de mar, los diferentes tipos de arroces, harinas y preparados típicos.

La Región Caribe demuestra que puede  avanzar por sus propios medios. La población que habita esta región, se caracteriza por tener un carácter fuerte, pero muy amable. En el desarrollo y evolución de la cultura gastronómica, han demostrado mantener la originalidad y la innovación.

1. Arroz con coco. 

2. Bocachico en leche de coco. 

3. Bollo Limpio. 

4. Butifarra. 

5. Carimañolas. 

6. Guarapo Costeño.

7. Pescado en salsa de naranja. 

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