Gastronomia tÃpico de un colombiano
Platos tÃpicos colombianos que nos aumentan kilitos.
Platos tÃpicos colombianos que nos aumentan kilitos.
Las delicias colombianas no solamente se ven en las calles, también se prueban y se disfrutan en paseos familiares o con amigos. La gastronomÃa del paÃs es muy variada y gracias a ella, muchos tenemos una pancita contenta.
1. Arroz atollado.
Es una de las especialidades de Colombia, se prepara fácilmente con arroz, carnes (de cerdo, de res, de pollo), y verduras si se quiere.
2. Hamburguesa
Aunque no es tÃpico plato colombiano, lo que sà es tÃpico es que se consuma mejor con papas a la francesa y gaseosa. Esta comida tiene más calorÃas de la que aparenta, y solo asà ya son muchas…
3. Sancocho de Gallina
En Colombia, los sancochos son parte de desayunos, almuerzos y cenas. El de gallina es uno de los más apetecidos y es de los más pedidos en restaurantes o cenas familiares.
4. Tamal tolimense.
Somos tan originales que hemos empacado una masa con carne y verduras entre hojas de plátano preferiblemente. A pesar de verse como algo muy sencillo, es necesario decir que es uno de los desayunos más deliciosos de esta tierra… especialmente cuando se le acompaña con pan y chocolate.
5. Bandeja Paisa
Es obvio porqué es uno de los platos que más hace que subamos kilitos; tiene muchas harinas, muchas proteÃnas y grasa. Afortunadamente encontramos el aguacate, que es la verdura. A pesar de cualquier cosa es uno de los platos más deliciosos de nuestra cultura.
6. Mojarra Frita
El pescado no es lo que engorda, lo que hace que engordemos es la grasa en la que fritamos el pescado, además de la adición de arroz, patacón, papa, yuca, o cualquier cosa que quede bien con el pescado (es decir, todo).
7. Mondongo
Esta sopa es de las más sabrosas que existen en el paÃs, y es definitivamente la clase de platos que nadie debe dejar de probar. Sus ingredientes son muy variados y lo mejor es probarla para poder describirla.
